Нутрициология — это наука о питании человека, изучающая влияние продуктов и питательных веществ на физиологические процессы в организме. Нутрициолог — эксперт в области правильного сбалансированного питания и модификации образа жизни. Он помогает пересмотреть рацион, выбрать продукты, несущие для организма максимальную пользу, научиться их комбинировать и правильно готовить.
В отличие от диетолога, который работает с уже имеющимися заболеваниями, назначает диеты и лекарства, нутрициолог сосредоточен на профилактике и улучшении общего состояния здоровья через правильное питание. Это своего рода наставник, который помогает пошагово привести тело в здоровую форму и сформировать полезные пищевые привычки.
На консультации специалист:
Сотрудничество с нутрициологом как таковых прямых противопоказаний не имеет, поскольку его роль заключается в предоставлении консультаций и рекомендаций по питанию на основе индивидуальных потребностей